Paradižnikov Kiš

17 februarja, 2023

Tomaten Quiche wird mit Backpapier auf einem Brett gezeigt.

Glavna jed Kuhano Mešalnik Toplozračna friteza Vegansko Vegetarijansko

Paradižnikov kiš je hitra in okusna jed za spontana druženja ali poletni večerni piknik. Postrezite ga s svežo solato in ustvarite uravnotežen obrok, ki bo vsem všeč! Naš kiš je veganski in zaradi različnih vrst paradižnika ni le zelo lep, ampak tudi neprimerljivo okusen. Naše mnenje: Vsekakor je vredno poskusiti.

Vam je všeč ta recept?

Sestavine

Izberite število obrokov

	1 listnato testo lahko kupite že pripravljeno
	1žlica veganskega masla
	100 g koktajl paradižnika
	2 paradižnika
	400 g tofuja
	1 žlica tapiokinega škroba ali krompirjevega škroba
	2žlici olivnega olja
	3 stroki česna
	1/2žličke kurkume
	1/2žličke čebule v prahu
	1žlica posušenega timijana
	1/2čajne žličke kala namak črna sol
	2žlici nesladkanega alternativnega mleka po vaši izbiri
	sol in poper po okusu

Pomôcky

	Cvrtnik na vroč zrak
	Mešalnik

Prehranske vrednosti

282 Kalorije

19 g Ogljikovi hidrati

19 g Maščobe

8 g Beljakovine

Postopek

Pripravite sestavine

Paradižnike operite. Paradižnike prerežite na pol in jih narežite na rezine. Olupite česen. Osušite tofu. Baziliko operite, posušite in drobno sesekljajte.

Označi kot dokončano

Pred pečenjem testa

Listnato testo razrežite tako, da ga lahko položite v okrogel pladenj za peko na vročem zraku, obložen s papirjem za peko, pri tem pa pazite na robove. Osnovo večkrat prebodite z vilicami in testo 10 minut pecite pri 180 °C v vročem zračnem pekaču, dokler se ne zlato rjavo obarva.

Označi kot dokončano

Pripravite nadev

Tofu, škrob, oljčno olje, začimbe, maslo in nadomestno mleko zmešajte v mešalniku do gladkega. Če je nadev tog in ne homogen, dodajte še malo veganskega mleka.

Označi kot dokončano