Mavrična solata
Svenja
21 julija, 2023
Mavrična solata: barvita izbira
Naša mavrična solata prinaša – kot pove že ime – vse barve mavrice. To pomeni, da vsebuje veliko zdravih vitaminov in superživil. Tako kot sicer vas bo tudi to nasitilo. Češnja na torti: solato postrezite z arašidovim prelivom in hrustljavimi arašidi. Prava poslastica, ki bo videti dobro na vsaki zabavi ob žaru ali celo v pisarni. Nasvet: Če želite, lahko solati dodate še druge sestavine, na primer edamame.
Sestavine
Izberite število obrokov
| 1 rdeča paprika | |
| 1 rumena paprika | |
| 3 spomladanske čebule | |
| 1 kumara | |
| 1/4 rdečega zelja | |
| 1 korenček | |
| 3žlice arašidov | |
| 1/4porcije arašidove omake | |
| 1žlica sojine omake | |
| 100 g zelene listnate solate | |
| 1/2šopka koriandra | |
| 2žlički čilijevih kosmičev neobvezno | |
| 1 limeta za postrežbo |
Pripomočki
| Kuhinjski strgalnik |
Prehranske vrednosti
119
Kalorije
9 g
Ogljikovi hidrati
6 g
Maščobe
5 g
Beljakovine
Postopek
1.
Priprava sestavin
Papriko, spomladansko čebulo, zelje, solato, kumare in koriander operite in jih narežite na majhne koščke. Olupite korenje in ga narežite na trakove ali naribajte.
Označi kot dokončano
2.
Zmešajte preliv
Arašidovo omako zmešajte s sojino omako ali hladno vodo, dokler ne dosežete želene konsistence.
Označi kot dokončano
3.
Voila, solata!
Zmešajte vse sestavine razen limete in prelijte s prelivom. Limeto narežite na rezine in jo dodajte prelivu.
Označi kot dokončano
Opombe
Če želite, lahko solati dodate druge sestavine, na primer edamame.
Prehranske vrednosti temeljijo na navedenih sestavinah in se lahko v resnici razlikujejo.
Shrani kot PDF
Svenja
Svenja se v kuhinji rada usmeri na najmanjše potankosti. Od osvežitve in hitrih receptov do sestavljenih menijev testira vse, dokler ni popolno.
