Poletna solata z malinami

1 junija, 2023

super easy

Poletna solata s svežimi malinami. Ali se ne sliši božansko? Prefinjena mešanica pikantne rukole, sladkih malin in hrustljavih orehov z aromatično feto se topi na jeziku. Seveda lahko sestavine spreminjate po svojem okusu. Naš malinov preliv uporabljamo za solato. Odlično pa se obnese tudi temna balzamična krema ali jogurtov preliv. Bodite ustvarjalni in na naslednji žar prinesite drugačno solato! Si upate poskusiti nekaj novega?

Brez ocene

Sestavine

Izberite število obrokov
100 g rakete
30 g semen granatnega jabolka
150 g malin
150 g sira feta
2 šalotki
50 g orehov
1/2 kumare
1porcija malinovega preliva ali drugega preliva po vaši izbiri
sol in poper po okusu

Prehranske vrednosti

171 Kalorije
11 g Ogljikovi hidrati
10 g Maščobe
7 g Beljakovine

Postopek

1.

Priprava sestavin

Rukolo operite in posušite. Šalotko olupite, razpolovite in narežite na tanke kolobarje. Kumare operite in narežite na kocke. Osušite in zdrobite feto. Orehe grobo sesekljajte. Maline in semena granatnega jabolka operite in posušite.
Označi kot dokončano
2.

Zmešajte solato

Zmešajte vse sestavine in prelijte preliv. Začinite s soljo in poprom. Dober tek!
Označi kot dokončano

Opombe

Za boljši okus orehov jih lahko prepražite v ponvi brez olja.
Semena granatnega jabolka lahko kupite v številnih supermarketih. Tako si prihranite delo z lupljenjem granatnega jabolka.
Če solato pripravljate za poznejšo porabo, priporočamo, da preliv do postrežbe shranite ločeno. Vse sestavine ostanejo sveže in sveže.
Prehranske vrednosti temeljijo na navedenih sestavinah in se lahko v resnici razlikujejo.
 Shrani kot PDF
OZNAKE

Svenja

Svenja se v kuhinji rada usmeri na najmanjše potankosti. Od osvežitve in hitrih receptov do sestavljenih menijev testira vse, dokler ni popolno.

Dodaj odgovor