Pistacijevo mleko
Svenja
29 junija, 2023
Po našem receptu boste imeli pistacijevo mleko pripravljeno v eni ali dveh minutah. Mleko je polno beljakovin, antioksidantov, vlaknin in hranilnih snovi. Kremasta konsistenca in rahlo oreškast, sladek okus bosta ustvarila “zasvojenost” in si ga boste želeli pripraviti znova in znova. V supermarketih ga je še vedno redko najti, zato je še bolj zabavno, če ga pripravite sami. S sladkostjo datljev in malo vanilije postane zelenjavni napitek prave sanje.
Sestavine
Izberite število obrokov
| 40 g pistacij nesoljenih, olupljenih | |
| 1ščepec morske soli | |
| 2 datlja | |
| 1čajna žlička izvlečka vanilje |
Pripomočki
| Aparat za pripravo mleka |
Prehranske vrednosti
288
Kalorije
18 g
Ogljikovi hidrati
18 g
Maščobe
10 g
Beljakovine
Postopek
1.
Pripravite aparat za pripravo rastlinskega mleka
Rezervoar za vodo napolnite s filtrirano vodo. Vse sestavine dajte v skledo za mešanje.
Označi kot dokončano
2.
Nastavitev aparata za pripravo rastlinskega mleka
Pritisnite tipko za zagon, s tipko za izbiro izberite ustrezen program. Večkrat pritisnite tipko za zmogljivost, dokler ne dosežete prostornine 300 ml. Pritisnite tipko start. Po 13 minutah ali ko se oglasi zvočni signal, je mleko pripravljeno. Mleko lahko takoj spijete. Preostanek prelijte v steklenico s tesno prilegajočim se pokrovčkom in shranite v hladilniku.
Označi kot dokončano
Opombe
Pistacijevo mleko je odličnega okusa tako vroče kot hladno, lahko pa ga uporabite tudi v müslijih ali kot osnovo za okusne pistacijeve sladice.
Ko je mleko pripravljeno, lahko posodo odstranite za ročaj (pazite, ker je vroča!). Naprava se bo nato samodejno zagnala.
Prehranske vrednosti temeljijo na navedenih sestavinah in se lahko v resnici razlikujejo.
En odmerek ustreza približno 200 ml konopljinega mleka. Iz recepta lahko pripravite 3 porcije.
Shrani kot PDF
Svenja
Svenja se v kuhinji rada usmeri na najmanjše potankosti. Od osvežitve in hitrih receptov do sestavljenih menijev testira vse, dokler ni popolno.
