Grahova pomaka
Svenja
7 februarja, 2023
Grahova pomaka je preprosta in genialna rešitev, kako v svojo kuhinjo vključiti vegansko pomako. Grahov pire je okusen kot veganski namaz, lahko pa ga uporabite tudi kot pomako za kruh, zelenjavne palčke ali krompirjeve palačinke. Poleg tega jo je zelo hitro in enostavno pripraviti. Barvita grahova pomaka je zato v veganski kuhinji resnično vsestranska. Zakaj je ne bi preizkusili že zdaj!
Sestavine
Izberite število obrokov
| 250 g graha | |
| 70 ml zelenjavne jušne osnove | |
| 1 organska limona | |
| 1/2šopka mete | |
| 1/2šopka peteršilja | |
| sol in poper po okusu |
Pripomočki
| Mešalnik |
Prehranske vrednosti
121
Kalorije
15 g
Ogljikovi hidrati
1 g
Maščobe
9 g
Beljakovine
Postopek
1.
Skuhajte grah
Grah kuhajte v vreli osoljeni vodi približno 2-4 minute. Ločeno zmešajte zelenjavno jušno osnovo in jo zavrite.
Označi kot dokončano
2.
Pripravite zelišča
Limono operite v vroči vodi in naribajte lupino. Iztisnite sok. Peteršilj in meto operite, posušite in na grobo nasekljajte.
Označi kot dokončano
3.
Zmiksajte
Vse sestavine zmiksajte z ročnim mikserjem ali v mikserju, začinite s soljo in poprom. Pustite, da se ohladi ali uživajte takoj.
Označi kot dokončano
Opombe
Hranilne vrednosti so ocenjene glede na sestavine. Pravzaprav se lahko razlikujejo.
Shrani kot PDF
Svenja
Svenja se v kuhinji rada usmeri na najmanjše potankosti. Od osvežitve in hitrih receptov do sestavljenih menijev testira vse, dokler ni popolno.
