Testo za piškote
Svenja
15 februarja, 2023
super easy
Testo za piškote je recept, ki ga potrebujemo vedno znova. Večinoma med adventom, včasih pa tudi za Veliko noč. Rojstni dnevi ali druge lepe priložnosti. Ni pomembno, kakšne oblike želite, da so vaši piškoti – osnovni recept za preprosto testo za piškote je vedno enak. Ker svoje modelčke za piškote najraje pečemo po načelu 1-2-3. To pomeni 1 del sladkorja, 2 dela masla in 3 dele moke. Ne glede na to, koliko testa želite narediti, to pravilo vedno velja. Odprite božično pekarno in takoj začnite s testom za piškote. Mimogrede, isti recept uporabljamo tudi za naše super simpatične velikonočne zajčke. Samo za primer, če si to želite zapomniti za veliko noč.
Sestavine
Izberite število obrokov
| 300 g moke tip 405 | |
| 200 g masla | |
| 100 g sladkorja | |
| 1 jajce | |
| 1ščepec soli |
Pripomočki
| Valjar | |
| Modelčki za piškote po vaši izbiri |
Prehranske vrednosti
99
Kalorije
11 g
Ogljikovi hidrati
6 g
Maščobe
1 g
Beljakovine
Postopek
1.
Priprava
Zmešajte pripravljen sladkor in hladno maslo. Dodajte jajce in moko ter mešajte, dokler ne dobite gladkega testa. Oblikujte kroglico, jo zavijte v folijo za živila in pustite ohlajati za 15 minut.
Označi kot dokončano
2.
Predgrete pečice
Pečico segrejte na 175 °C na zgornji/spodnji strani.
Označi kot dokončano
3.
Peka piškotov
Testo na pomokani delovni površini razvaljajte na debelino približno 1,5 cm in izrezujte piškote. Položite jih na pekač, obložen s papirjem za peko, in jih razporedite malo narazen. Piškote pecite 10 minut. Ko se ohladijo, jih lahko poljubno okrasimo.
Označi kot dokončano
Opombe
Prehranski podatki so približno izračunani na podlagi navedenih sestavin. Možna so odstopanja.
Iz enega testa naredite približno 30 piškotov. Seveda odvisno od velikosti.
Shrani kot PDF
Svenja
Svenja se v kuhinji rada usmeri na najmanjše potankosti. Od osvežitve in hitrih receptov do sestavljenih menijev testira vse, dokler ni popolno.
