Domače mandljevo maslo

23 maja, 2023

Mandelmuss wird aus einem Weckglas mit einem Löffel herausgehoben.

super easy

Grand Prix Omake Vegansko Vegetarijansko Zajtrk

Mandljevo maslo je resnično vsestransko uporabno. Za peko, v muslijih, kašah ali preprosto na pečenih izdelkih: mandljevo maslo je primerno povsod. Ali ste vedeli, da vam ga ni treba kupiti v supermarketu po ne vedno prijazni ceni? Zlahka ga lahko pripravite sami doma. Vse, kar potrebujete, so mandlji in zelo zmogljiv mešalnik. Uporabljamo kuhinjski robot Klarstein GrandPrix – mandlje zmeša v trenutku. Čas je, da se lotimo dela!

Vam je všeč ta recept?

Sestavine

Izberite število obrokov

	400 g mandljev
	2čajni žlički cimeta po želji
	2žlici agavinega sirupa ali drugega sladila, po želji

Pripomočki

GrandPrix ali drugega zmogljivega mešalnika

Prehranske vrednosti

2609 Kalorije

40 g Ogljikovi hidrati

224 g Maščobe

84 g Beljakovine

Postopek

Praženje mandljev

Mandlje brez olja pražite v ponvi na srednjem ognju približno 5 minut, da postanejo dišeči in rahlo rjavi. Pustite, da se ohladijo.

Označi kot dokončano

Mandlje pretlačite v pire

Mandlje dajte v aparat GrandPrix in jih v presledkih miksajte na najvišji stopnji. Na začetku zadostujejo kratki intervali 10-15 sekund. V vmesnih intervalih maso s sten obrišite z brisalcem. Če začne zmes nastajati kot pasta, lahko podaljšate časovni interval (približno 30-60 sekund).

Označi kot dokončano

Zmehčajte mandljevo maslo

Ko dobite gladko in kremasto maso (to traja približno 10-15 minut), jo lahko zmehčate z agavinim sirupom in cimetom. Še enkrat na kratko premešajte in uživajte!

Označi kot dokončano