Vitalni piškoti
Peka vitalnih piškotov je zelo preprosta. Radi pripravimo hrustljave piškote z bučnim pirejem in domačimi suhimi brusnicami. V kombinaciji z medom, ovsenimi kosmiči in pravimi začimbami je rezultat okusno doživetje, ki ga morate res poskusiti! Še ena prednost vitalnih piškotov: zelo hitro jih pripravimo in zdržijo (dobro zaviti v nepredušno posodo) do en teden. Tako lahko v njej vedno znova uživate brez obžalovanja.
Sestavine
Izberite število obrokov
30 ml kokosovega olja | |
4žlice bučnega pireja | |
1žlica medu | |
1 jajce | |
40 g suhih brusnic | |
150 g ovsenih kosmičev | |
1žlica cimeta | |
1žlička ingverja | |
1/2žličke muškatnega oreščka | |
30 g bučnih semen |
Prehranske vrednosti
82
Kalorije
9 g
Ogljikovi hidrati
4 g
Maščobe
2 g
Beljakovine
Postopek
1.
Segrevanje pečice
Segrejte pečico na 175 °C zgoraj/spodaj.
Označi kot dokončano
2.
Pripravite testo
Vse sestavine zmešajte (kokosovo olje po potrebi najprej segrejte, da postane tekoče). Iz mase oblikujte približno 15 piškotov in jih položite na pekač, obložen s papirjem za peko.
Označi kot dokončano
3.
Peka piškotov
Piškote pecite približno 10 minut.
Označi kot dokončano
Opombe
Hranilne vrednosti so približne, v resnici se lahko razlikujejo.