Jabolčne vrtnice
Svenja
28 februarja, 2023
Jabolčne vrtnice niso le lepega videza, ampak tudi okusne. Jabolčni rožnati mafini iz listnatega testa z borovničevo marmelado, jabolki in orehi so zelo okusni. A: Ne glede na to, ali gre za darilo za materinski dan, valentinovo ali samo pozornost: lepe vrtnice so odlično darilo za vaše najdražje. Si upate?
Sestavine
Izberite število obrokov
| 2paketa pripravljenega listnatega testa s hladilne police | |
| 4 rdeča jabolka | |
| 1žlica limoninega soka | |
| 100 g borovničeve marmelade | |
| 1žlica cimeta | |
| 1žlica rjavega sladkorja | |
| 1žlica vode | |
| 50 g orehov | |
| Sladkor v prahu za posipanje po okusu |
Pripomočki
| 12 Kalup za mafine | |
| Kuhinjska strgala neobvezno |
Prehranske vrednosti
253
Kalorije
29 g
Ogljikovi hidrati
14 g
Maščobe
3 g
Beljakovine
Postopek
1.
Pripravite se
Jabolka operite, jih razčetverite, odstranite sredice in jih narežite na pravilne, zelo tanke rezine. Če imate kuhinjski strgalnik, lahko z njim jabolka narežete na ustreznem nastavku. Zmešajte marmelado, vodo, cimet in sladkor. Orehe grobo sesekljajte. Listnato testo razvaljajte in krajšo stran razrežite na 6 enako širokih trakov.
Označi kot dokončano
2.
Jabolka namočite
Rezine jabolk položite v skledo z vodo in limoninim sokom ter jih pustite namakati 5 minut. Če se vam rezine jabolk ne zdijo dovolj prožne, jih lahko na krožniku za 1 minuto postavite v mikrovalovno pečico pri 300 W.
Označi kot dokončano
3.
Oblikujte jabolčne vrtnice
Trakove iz listnatega testa v celoti premažite z mešanico marmelade in potresite z orehi. Na testo položite približno 5-6 rezin jabolk po dolžini, s kožico navzgor, tako da štrlijo navzgor. Pas listnatega testa enkrat vzdolžno prepognite po sredini in ga zvijete.
Označi kot dokončano
4.
Segrevanje pečice
Pečico segrejte na 180 °C od spodaj navzgor.
Označi kot dokončano
5.
Pečemo jabolčne vrtnice
Jabolčne rožice položite v namaščene pekače ali modele za mafine in jih pecite približno 30 minut, dokler se testo ne obarva zlato rjavo. Ko se ohladi, ga po okusu posujte s sladkorjem v prahu.
Označi kot dokončano
Opombe
Prehranski podatki so približno izračunani na podlagi navedenih sestavin. Možna so odstopanja.
Namesto borovničeve marmelade lahko uporabite tudi marelično ali robidovo marmelado. Če želite doseči popoln okus jabolk, lahko uporabite tudi jabolčno čežano. Ustvarite vrtnice po svojem okusu!
Shrani kot PDF
Svenja
Svenja se v kuhinji rada usmeri na najmanjše potankosti. Od osvežitve in hitrih receptov do sestavljenih menijev testira vse, dokler ni popolno.
