Vanilijev jogurt z bučnimi semeni
Svenja
8 februarja, 2023
super easy
Vanilijev jogurt z bučnimi semeni in karameliziranimi bananami. Gre za vrhunski zajtrk. Jogurt je zelo okusen, če ga pripravite sami v aparatu za pripravo jogurta. Priporočamo tudi ekološki naravni jogurt, saj lahko občutimo njegovo kakovost. Jogurt, pripravljen s smetano in vanilijo, je neprimerljivo bolj kremast. Potresite ga z bučnimi semeni in karamelizirano banano. Na splošno predstavlja pravo okusno doživetje, ki je resnično boljše od klasične žemljice za zajtrk. Preizkusite naš recept!
Sestavine
Izberite število obrokov
| 500 g naravnega jogurta | |
| 50 ml smetane za stepanje | |
| 1 strok vanilije (po želji) | |
| 30 g bučnih semen | |
| 2 banani | |
| 1žlica rjavega sladkorja | |
| 1žlička medu | |
| 1žlička cimeta | |
| 2žlička kokosovih kosmičev | |
| 1žlica bučnega olja |
Prehranske vrednosti
483
Kalorije
49 g
Ogljikovi hidrati
23 g
Maščobe
18 g
Beljakovine
Postopek
1.
Pripravite jogurt
Strok vanilije prerežite po dolžini in postrgajte pulpo. Rahlo segrejte s smetano in zavrite. Zmanjšajte temperaturo in vmešajte jogurt. Po okusu sladkajte z medom ali sladkorjem.
Označi kot dokončano
2.
Popražite bučna semena
Bučna semena brez dodajanja maščobe pražite v ponvi na srednji temperaturi, dokler ne zadišijo.
Označi kot dokončano
3.
Banane karamelizirajte
Banane olupite, narežite na približno 5 cm dolge kose in jih dodajte v ponev. Potresite s sladkorjem in cimetom ter pražite približno 5 minut, da sladkor rahlo karamelizira.
Označi kot dokončano
4.
Serviranje
Jogurt razdelite v kozarce ali sklede, potresite z bučnimi semeni in kokosovimi kosmiči ter po okusu pokapajte z malo bučnega olja. Postrezite s karameliziranimi bananami.
Označi kot dokončano
Opombe
Hranilne vrednosti so ocenjene glede na sestavine. Pravzaprav se lahko razlikujejo.
Shrani kot PDF
Svenja
Svenja se v kuhinji rada usmeri na najmanjše potankosti. Od osvežitve in hitrih receptov do sestavljenih menijev testira vse, dokler ni popolno.
