Sladoled iz bele čokolade
Svenja
12 aprila, 2023
Danes je na našem jedilniku sladoled iz bele čokolade. Ta recept spremeni klasični čokoladni sladoled v bele sanje. Kremni sladoled iz aparata za pripravo sladoleda je poslastica že sam po sebi, odlično pa je videti tudi v ledeni kavi ali mlečnem napitku! Preizkusite naš recept in ljubitelje sladoleda presenetite z nevsiljivim belim sladoledom, ki bo resnično prepričal s svojim okusom!
Sestavine
Izberite število obrokov
| 100 g bele čokolade | |
| 250 ml mleka | |
| 200 ml stepene smetane | |
| 4 rumenjaki | |
| 100 g sladkorja | |
| 1ščepec soli |
Pripomočki
| Aparat za pripravo sladoleda |
Prehranske vrednosti
237
Kalorije
23 g
Ogljikovi hidrati
15 g
Maščobe
4 g
Beljakovine
Postopek
1.
Priprava sladoledne mešanice
Sladkor, sol in rumenjake stepite do pene. Segrejte mleko in smetano, vmešajte mešanico rumenjakov, enkrat zavrite, odstavite z ognja in pustite, da se ohladi.
Označi kot dokončano
2.
Pripravite čokolado
Čokolado stopite v vodni kopeli in jo vmešajte v ohlajeno sladoledno zmes.
Označi kot dokončano
3.
Zamrznite sladoled
Sladoledno zmes dajte v aparat za sladoled in zamrzujte približno 30 minut, dokler ne dosežete želene konsistence. Uživajte ga takoj ali ga shranite v nepredušno zaprti posodi v zamrzovalniku.
Označi kot dokončano
Opombe
Prehranske vrednosti temeljijo na navedenih sestavinah in se lahko v resnici razlikujejo.
Shrani kot PDF
Svenja
Svenja se v kuhinji rada usmeri na najmanjše potankosti. Od osvežitve in hitrih receptov do sestavljenih menijev testira vse, dokler ni popolno.
